Resep membuat seblak basah special pedas komplit
Resep Membuat Seblak Basah Special Pedas Komplit Bahan-bahan Seblak Basah Special Pedas : Kerupuk aci kuning atau putih 250 gram ( yang biasa dipakai untuk nasi uduk atau nasi goreng ) Secukupnya air panas ( untuk merendam kerupuk aci ) Air 100 mili liter Telur 2 butir ( dikocok lepas ) Sosis 1 batang ( dipotong sesuai selera ) Bakso 2 butir ( dipotong sesuai selera ) Kaldu ayam bubuk 1 sendok teh Daun bawang 1 batang ( diiris halus ) Minyak 4 sendok makan ( digunakan untuk menumis bumbu halus ) Bumbu Halus Seblak Basah Special Pedas : Asam jawa 1 sendok makan Cabe rawit atau cabai keriting 10 buah ( tergantung selera pedasnya ) Tomat merah 1 buah Bawang merah 3 siung Bawang putih 1 siung Kencur 1/2 ruas Gula pasir 1/2 sendok teh ( atau menururut selera ) Garam halus 1/4 sendok teh ( atau menurut selera ) Cara Membuat Seblak Basah Special Pedas : Pertama-tama rebus air terlebih dahulu , kemudian masukkan kerupuk , tunggu sampai mendidih lalu ti...